Fondé par la Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Languedoc-Roussillon en 1978 et désormais organisé par la Fédération de l’Hôtellerie de Plein Air Occitanie, le SETT regroupe aujourd’hui 6 autres fédérations régionales partenaires : Auvergne, Bourgogne Franche-Comté, Corse, Limousin, Provence Alpes Côte d’Azur et Rhône-Alpes. Reconnu à l’international, il est réservé aux professionnels (gestionnaires de campings, de gîtes, de cafés, d’hôtels, de restaurants, de chambres d’hôtes, de plages ainsi qu’aux cadres et responsables techniques de collectivités locales…) à la recherche de solutions qualitatives, innovantes et durables répondant aux besoins de leur établissement et de leurs clients.
Engagé dans une démarche éco-responsable, le SETT a obtenu la labellisation LEAD (Green Événements et SGS) en décrochant la médaille de bronze en octobre 2023.
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